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青唐辛子の旬は夏場です。よく日差しを浴びている青唐辛子が辛くて美味しいのです！   冬場は辛みが少し…

ワンドリンク付き5000円のクリスマススペシャルディナーコースは二名様からのご予約を承っております。 &nbs…

寒い冬、皆様体調はいかがでしょう？ 外を5分歩くだけで身体が冷えますよね。   しかし身体が冷えてい…

カキはこの時期から美味しく食べられるのですが、カキ小屋は寒いし焼くことに馴れてないからちょっと。と思っている方…

シェフがやけに強そうですがそこは来店して本人と見比べてみてください。   知り合いの似顔絵をやってい…

美味しい赤身のステーキはいくらでも食べられると思いますよね？   ついにCDSでも赤身のステーキが食…

冬にあったかいコーヒーで癒される。   カフェはその為にあると言っても過言ではありません。(過言 &…

クリスマスや大晦日、家族で過ごされるかたも多いと思います。   そんな方に朗報！今年はCDS特製オー…

今週のお鍋は豆乳鍋。   あったまる。   〆にリゾットがございますが、こちらが特に絶品！…

程よく歯応えのある牛スジの煮込み。あっさり目の味付けに柚子胡椒がピリッと刺激と風味をプラス！   特…